Рецепт запеченной скумбрии с картофелем, лаймом и острым перцем. Рыбу обмазываем острой смесью, кладем в форму для запекания вместе с картофелем и лаймом, запекаем в духовке до готовности. При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов. Рыба получается не очень острая, но пикантная.